職場の食品売り場で、時々お好み焼きの試食販売をしてる。
キャベツからソースまで全部セットになってて、タマゴだけ別。
前々からウチも旦那も妹も、気にはなってたけど買うには至らず。
おはなはんのお好み焼き、思い切って買ってみた(笑)
カップに具材を入れて混ぜて焼くだけ。
お好み焼きの作り方を知らん人とか、一人暮らしの人にはエェかもね~
具材は全部真空パックになって入ってた。
意外やったのはメリケン粉(って書いてあって笑った)で、
粉が入ってて水で溶くと思ってたら、既に水で溶いたものやった。
最初はメリケン粉って思ってなくて、山芋やと思ってた(苦笑)
タマゴを加えたところ。
冷凍のコーンを入れてみた。
少しだけ残ってた、とろけるチーズも入れてみた(笑)
分けて焼くのが面倒やったんで、一気にフライパンに入れた(笑)
何となく水っぽい気がするんやけど…混ぜすぎたかな?
大きいからどうやってひっくり返そうか、軽く途方に暮れたけど、
思い切ってひっくり返したら上手く返せたヾ(゜∀゜)ノ
何だかホットケーキみたいな色合い(笑)
お好み焼きだけでは足りんような気がして、急遽焼きそばも作った。
野菜が一切入ってない、肉焼きそばやけど(笑)
再度ひっくり返したら、お好み焼きらしくなった。
ソース少なめで、塩コショウたっぷり。
ソースが濃いのか元から味が付いてるのか、結構味が濃い~かった。
旦那に頼んでビールを買って来て貰って正解やったわ(笑)
ここンとこ野菜が値上がりしてたから、案外低コストかも知れんね。
メーカーサイトでは400円で通販してるけど、ウチが買ったのは298円やし。
個人的には、メリケン粉多いかな?水足そか?やめとこか?
って悩みながら粉を溶いていく過程が無いのがチト淋しい(苦笑)