大阪のオバハンの日常。
by チエすけ
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今夜はちゃんぽん♪

2015年 12月 28日
仕事の日の晩ご飯は簡単に~♪
って、いつも簡単に済ませてるけど(ノ∀`)

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ベースはレトルトの中華丼。
それに白菜とスープを追加して、お手軽ちゃんぽん♪

具材を全部買い揃えるとお金と手間がかかるから、
白菜を追加しただけでも結構ボリューミー。
妹が豚ロースを2枚くれたのも有り難い♡

それと、1個だけやと満足しなさそうやったんで、
ウズラの卵の茹でたヤツも追加で入れたった(゜∀゜)
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by chee-plus | 2015-12-28 23:37 | 日常 |

料理上手な妹に感謝!

2015年 12月 24日
ウチの仕事は22時15分までなんやけど、
今日は定時上がりは絶対に無理やと確信してたんで、
あらかじめ旦那と妹にメールしといた。
何時に帰れるか分からんから先に帰っといて、って。

そしたら妹が、晩ご飯を作ってくれるって言うてくれたんで、
有り難く頂戴することにした(*´∀`*)

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豚肉の他人丼。


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ウチのはネギ無し。


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具だくさんの味噌汁。


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箸休めの即席漬物。

どれもこれも、ウチら夫婦の好みの味付けで、
ウマ~!ヤベ~!って言いながら、あっという間に完食(笑)
料理上手な可愛い(笑)妹を持って幸せ~♪
どうも有り難うね♡
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by chee-plus | 2015-12-24 00:07 | 日常 |

Sサイズ2枚いっちゃう?!

2015年 12月 04日
晩ご飯にピザはどう?って旦那に聞いたら、
目をキラキラさせて頷いたんでピザにした( *´艸`)
ホンマに、口よりモノを言う目です(笑)

我が家に宅配してくれるピザ屋は3箇所3種類。
一番好きなピザ屋の配達外地域なのは残念やけど、
3種類のピザ屋の中からそれなりに選べる。

ちなみに我が家に宅配してくれるのは、ピザーラシカゴピザピザハット
そんで、ウチが一番好きなピザ屋は、ドミノ・ピザ

一番安くてお得感のあるピザ屋はどこぞ~?と、チラシを見比べて、
あーでもない、こーでもないと討論した結果、今回注文したのはシカゴピザ。
割引券の使用期限が切れてたり、○○○○円以上で使えるとかやったんで、
シカゴのSサイズどれでも2枚1980円(税込)が一番魅力的やった(笑)


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まず1枚目はパワフルミート。
旦那は肉々しいのが食べたかったようで、これにした。
(肉とは言え、ソーセージやけどね)

旦那はなるべく高いピザを選ぼうとしてたけど、
結局は食べたいピザを選んだ(笑)


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2枚目は4種チーズのロワイヤル。
ハチミツが別添で付いてくるんで、デザート感覚でいいかな?と。

普段はMサイズを食べてるから、Sサイズ2枚のボリュームが分からん。
もし食べ切れんかったら、置いとこう、後で食べよう、って言うてたけど、
うま!やば!うま!言いながら、あっという間に完食したわ(笑)
特に4種チーズのロワイヤルが美味すぎてヤバい!
もちろんそのままでも美味しいけど、ハチミツがヤバい!
Sサイズ2枚で1980円は当分やってるっぽいんで、
期間中にまた注文しようと思う(*´∀`)
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by chee-plus | 2015-12-04 19:30 | 日常 |

妹の本格おでん。

2015年 11月 25日
今日は妹が 『 おでん 』 を作ってくれるって言うんで、
それ " だけ " を楽しみに頑張って働いた(苦笑)

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うひょお~!(゜∀゜)
何種類あるか数えるなんて、無粋なことはせんとく( *´艸`)


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あれも食べたい、これも食べたい、
という欲望を抑えつつ、ホンマに食べたいものから。


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3回ぐらい余裕でオカワリ出来そう!
って思ってたけど、2回目でノックダウン(笑)

柔らか過ぎる牛スジ、ジューシーなモツがやばいぐらいに美味い。
いや、それより、出汁が極上の美味さ!!!
今まで生きてきた中で一番美味いおでんやったわ~
ご馳走様でした!E40A.gif
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by chee-plus | 2015-11-25 23:28 | 日常 |

おでんうどん。

2015年 11月 15日
今季初の 『 おでんうどん 』 。

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もう、そんな時期なんやねぇ…
てか、練りモンばっかりやな(笑)
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by chee-plus | 2015-11-15 00:26 | 日常 |

今夜は豚シャブ♪

2015年 11月 04日
業務スーパーで安い豚バラをガッツリ(1kg強)買って来て、
好きなだけ肉を食え!って感じにしようかと( *´艸`)

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野菜控えめ、肉とにかくガッツリ!
1kg強の豚バラを2人で半分以上食べてもーて、
お腹がやばいぐらいに苦しいわ(苦笑)
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by chee-plus | 2015-11-04 22:50 | 日常 |

今夜はシチュー♪

2015年 10月 26日
先日も全く同じタイトルで書いたけど、今度はウチが作った。

【参考記事】灰汁取りに小一時間?! 今夜はシチュー♪

d0065835_03111733.jpg
肉じゃがにしろシチューにしろ、同じメニューでも内容は違うもんねっ。


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使う材料で妹との違いはニンジンの有無。
妹はニンジンが嫌いやから入れんのやけど、
ウチは好きやから入れるもんね( *´艸`)


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時間があったんで、横着せずにキチンと作ってみた。
(ニンジンだけはレンチンで時間短縮したけど)


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妹のように小一時間やったりはせんけど、
灰汁取りもちゃんとやったよ!(当たり前?)←灰汁取りしなくても平気。


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シチューと言うよりはサラッとしててスープに近い感じ。
我が家はここにパスタを入れて食べました~♪
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by chee-plus | 2015-10-26 19:32 | 日常 |

赤い肉じゃが。

2015年 10月 20日
先日、初めて肉じゃがを作ったんやけど、
とてもオーソドックスな肉じゃがやったのに対し、
妹の肉じゃがは中華風とでも言いましょうか、
とても妹らしい肉じゃがが出来上がった。

d0065835_02552894.jpg
何で汁がこんなに赤いんですかッ?!


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汁は赤くても見た目は普通。
でも食べたらやっぱり中華風(笑)
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by chee-plus | 2015-10-20 21:29 | 日常 |

今夜はシチュー♪

2015年 10月 18日
昨日妹が作ってくれたシチューが晩ご飯♪

d0065835_22501432.jpg
ワインの酸味が大人の味っぽい。
うまー!うまー!うまー!


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シチューにはパンよね~
しかもウチが一番好きなデニッシュパン♪


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ホクホクのジャガイモがたまらんんんんん!!
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by chee-plus | 2015-10-18 22:59 | 日常 |

灰汁取りに小一時間?!

2015年 10月 18日
妹がポークシチューを作ってくれるって言うんで楽しみに待ってたら、
翌日の晩ご飯用…ってことが判明してショボーン(´・ω・`)
それでも楽しみには違いないけどね♪

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我が家で一番デカい鍋の登場です!(゜∀゜)


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チラッ…何か赤いぞ…


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どうやら赤ワインを1本入れたっぽい。
とても大人の香りがする~


d0065835_06165104.jpg
シチューのルー投入後、一気に " らしく " なった。
完成後に味見させて貰ったけど、ヤヴァイぐらいにうま~い♪

と、これを仕事とから帰って来て作るからスゴイ。(所要時間約2時間)
しかも灰汁取りにおよそ1時間掛けたとか…
おかげで美味いモン食べさせて貰えるわけやけど( *´艸`)
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by chee-plus | 2015-10-18 00:58 | 日常 |
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