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引っ越しました。
by チエすけ

リンゴやばいかも?!

2013年 02月 11日
いやー、リンゴって長持ちするんやねぇ E345.gif
年末に旦那の実家から送って貰ったリンゴ。
すっかり忘れてたんやけど、意外と大丈夫でしたわ~

【参考記事】
 1回目…2009年12月30日 りんごジャム。
 2回目…2011年12月23日 久々のりんごジャム。
 2回目…2012年09月15日 3回目のリンゴジャム。

リンゴやばいかも?!_d0065835_225186.jpg
かなり水分が減ってて、傷んでる箇所は切り捨てたけど、
そのままでも充分食べれそうな感じやった。
かなり新鮮なものを送ってくれはったんかな~?

リンゴやばいかも?!_d0065835_2251075.jpg
今回はリンゴの大きさを2種類にして、2工程に分けて作るつもり。

リンゴやばいかも?!_d0065835_2251362.jpg
一口サイズ以下の細かく切ったリンゴを、後から入れる作戦です。

リンゴやばいかも?!_d0065835_2251869.jpg
最初の分がある程度煮立ってから、小さく切ったリンゴを投入。
少しでもリンゴのシャクシャクした食感を出したかったんよね。
果たして、上手くいったかどうか…


今回は割りと多めに出来上がったんで、友人にも送った。
なーんも考えずに送ったらバレンタインデーに着いてしもて、
えらく喜んでくれたみたいやけど、逆に申し訳ない E407.gif
計画的なのはビンの種類だけで、それ以外はノープラン(苦笑)

ジャムを作った当日にこの記事を書いたらバレると思ったんで、
あえて、後から書きましたぁ( *´艸`)
by chee-plus | 2013-02-11 17:58 | 日常 |
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