度々日記で書いてるけど、うちの旦那様は食後であるにもかかわらず、
しかも満腹であっても「おやつ」は別腹だそうだ。
で、結構前におかんにサツマイモを貰ってたのをすっかり忘れてたんやけど、
それで何かおやつを作れんものかと検索した結果、
炊飯器で簡単おやつ作り 油で揚げない大学ポテトというのを見つけ、
今、炊飯器の中には大学ポテト予備軍が蒸されてる最中ですわ。
炊飯器で云々、と言えば、以前炊飯器でホットケーキを作ったことがある。
あまりにも完璧なホットケーキが出来上がったから、
嬉しくなって何回もやってた所為か、ご飯を炊いたら釜にくっつくようになって、
炊飯器が使い物にならんくなったことがある。
実際はホットケーキが原因かは定かやないんやけどね~
結構長いこと使ってたし(笑)
そんで、炊飯器で米以外を炊くのは抵抗があるって旦那は言うてたけど、
(また壊れるかも知れんから)おらん間にコッソリ実行してるわけですわ(笑)
今、米を炊いてる時と同じように湯気が上がってて、
炊飯器からボコボコ音がしてるけど、どうなることやら…ニヤリ( ̄ー ̄)
【追記、その後】
炊飯器を開けて中を見たい衝動に駆られながらも、何とか調理(?)終了。
出来上がる前に旦那が帰って来て、
「中を見たいけど我慢してんねん~」って言うたら、
「えぇから待ちなさい」って軽く叱られた(苦笑)
んで、出来は…
携帯で撮ったから分かりづらいけど、
こっちは出来上がり直後のお釜の中身。
近づけて撮って見たけど分かりづらいなぁ(苦笑)
なーんも考えずにかき混ぜたらいくつか芋が潰れてしもた(ノ∀`)
それでも、味も食感も悪くなかったよ~!
旦那にコメントを求めたら、最初は「にへへへ」って笑ってたけど(意味不明)、
「懐かしい味がした」とのことで、感触的には悪くなさげ。
あとは、完全に冷めてからじっくり堪能しましょかね~♪